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食品分析自考

来源:江苏自考网2021-06-11浏览量:0

自考食品科学与工程专业要考哪些科目?

自考食品科学与工程专业考试科目:该专业学生主要学习化学,生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理,食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏,加工和资源综合利用方面的基本能力。

学食品营养与检测专业的自考本科要考哪些科目?

专升本考试分文科和理科,你的专业应该属于理科,理科考的公共课是高数和英语,这是统考,专业课就看你所要报考的学校要考什么专业课了。一般都会围绕专业课程学习内容进行测试,食品营养与检测专业主要课程包括:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。


食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等。

专本套读应用化学,大自考(不听课,完全自考)可以考过吗?

我在考应用化学自考,说实话,化学底子薄的,不要去考,物理化学,波谱学很难,物理化学,有机化学,仪器分析,食品分析,环境监测,微生物学,环境影响评价都有实验考核,反正这个专业不咋好考。

注:详细内容及信息以各省教育招生考试院为准

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